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Progetto_2023-OVI


			
				
					
						
						
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adopera e fa letiçia<lb/>
et <lem n='256' type='0'/>allegreçça et fa bello <lem n='263' type='0'/>colore<lb/>
et fa bello smaltire<lb/>
et ritarda lo <lem n='1399' type='0'/>'ncanutire<lb/>
e lla vecchieçça.<lb/>
A ffare ingrassare cibi sono<lb/>
questi:<lb/>
Carne di cavretto, di <lem n='1400' type='0'/>castrone,<lb/>
di gallina et pane<lb/>
di buono grano et bene<lb/>
<lem n='1401' type='0'/>stacciato, et il pane che<lb/>
nonn è bene netto e di male<lb/>
grano et nonn è stagionato<lb/>
in niuna maniera è.<lb/>
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<note n='1'>carmen, hutrich an. d. ] Ed.: carmen hutrichane d.</note>p. 11 col. 1.1
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<note n='2'>Al sebel delli occhi ] Ed.: Alsebel delli occhi
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Al sebel sottile ] Ed.: Alsebel sottile</note>p. 11 col. 1.23-24
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<note n='3'>di caldi o ] Ed.: di caldio</note>p.21 col. 1.6
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<note n='4'>charmen, hutuch ] Ed.: charmen hutuch</note>p. 57 col. 2.1
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<note n='5'>citrini, kebuli ] Ed.: citrini kebuli</note>p. 31 col. 1.9-10
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<note n='6'>in molle ] Ed.: immolle</note> p. 15 col. 2.8
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<note n='7'>in molle ] Ed.: immolle</note> p. 42 col. 1.11
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<note n='8'>immollalo ] Ed.: immollato</note> p. 93 col. 1.13
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<note n='9'>kebuli, indi ] Ed.: kebuli indi</note>p. 37 col. 1.19-20
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<note n='10'>appio ] Ed.: ap(p)io</note>p. 72 col. 1.7
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<note n='11'>l'ungula ] Ed.: lungula</note>p. 10 col. 1.27
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<note n='12'>stomaticcho ] Ed.: stomaticchio</note> p. 47 col. 1.21
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<note n='13'>pepe, peperata ] Ed.: pepe peperata</note> p. 44 col. 2.29
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<note n='14'>che ssia, consumata l'acqua ] Ed.: che ssia consumata l'acqua</note> p. 22, col. 1.16
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<note n='15'>R(ecipe) uovo di gallina lesso, ] Ed.: R(ecipe) uovo di gallina, lesso,</note> p. 53, col. 1.8
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<note n='16'>diaolibano ] Ed.: dia olibano</note> p. 27, col. 2.19</div></body></text></group></TEI>